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花露水味小龍蝦 是腦洞營銷還是黑暗料理

你有勇氣嘗試花露水味小龍蝦嗎?這個夏天六神玩出了新花樣,聯合滬上知名龍蝦店滬小胖,推出花露水風味小龍蝦。當夏日必備網綠與網紅相遇,究竟會擦出怎樣的火花?


你有勇氣嘗試花露水味小龍蝦嗎?

這個夏天六神玩出了新花樣,聯合滬上知名龍蝦店滬小胖,推出花露水風味小龍蝦。當夏日必備網綠與網紅相遇,究竟會擦出怎樣的火花?這款花露水味小龍蝦滋味,你有勇氣嘗試嗎?

花露水味小龍蝦 是腦洞營銷還是黑暗料理

花露水味小龍蝦來襲

據悉, 6月6日,六神聯合滬小胖,在虹口足球場附近開了一家名為“夏夜風涼館”的新店。在那里,可以“解鎖”這道花露水風味小龍蝦。這道創意料理有個非常霸氣的名字:至尊冰醉小龍蝦。

看著與普通小龍蝦無異,擺盤上放有一個經典的六神花露水瓶,伴隨著干冰散出的煙霧,一陣涼意撲面而來。口感則是經過冰鎮的鮮甜口感,佐料則是阿拉非常熟悉的酒糟,來營造出清涼之感。

這道花露水風味小龍蝦為夏夜風涼館的特供美味,價格為138元/份。由于制作工序較為復雜,每只小龍蝦都需要提前腌制和冰鎮,因此這道菜是限時限量供應。目前,這道菜預約火爆,不少食客都想嘗一嘗花露水味的小龍蝦。在眾多消費者眼中,國貨品牌只要在包裝和創意方面推陳出新,就能成為市場寵兒。

上海家化六神團隊介紹,年輕化不是一句口號,品牌必須多維度的融合到年輕人的生活場景中,制造難以忘懷的體驗讓他們產生與品牌的共鳴,從而再刺激對產品的需求。這道創意料理叫至尊冰醉小龍蝦,擺盤上放有一個經典的六神花露水瓶,伴隨著干冰散出的煙霧,一陣涼意撲面而來。口感鮮甜,冰爽清涼。

跨界創新要融入生活場景

從去年的RIO花露水風味雞尾酒,到今年的至尊冰醉小龍蝦,每年夏天,六神都在通過跨界新品,讓這一國民品牌越發年輕化。此次花露水風味小龍蝦,源自于他們對于年輕人夏日生活特征的觀察。

我們發現對年輕人來說,沒有花露水和小龍蝦的夏天都是不完整的。一個是夏日網綠,一個是夏日網紅,六神和小龍蝦在季節屬性上是很匹配的。不過,單單停留于產品創新還不夠,當跨界創新成為老字號新發展的一種趨勢,在六神看來,年輕化不能只是一句口號。

品牌要想留住年輕消費者,必須多維度融入他們的生活場景,通過創新來制造新體驗,產生與品牌的共感,才能刺激他們對產品的需求。以花露水風味小龍蝦為例,很多消費者在熱風習習的夏夜吃小龍蝦,經常會受到汗流浹背和蚊蟲叮咬的困擾,而有著清涼驅蚊功效的六神花露水,則能夠切實解決這一場景下的問題。

要提醒的是,由于制作工序較為復雜,每只小龍蝦都需要提前進行腌制和冰鎮,因此這道菜是限時限量供應,活動時間為2019年6月6日至6月19日。

好吧,這款花露水味小龍蝦我不敢去嘗試...

“國民記憶”能為老字號引入一波“自來水”,但如果缺乏品質保證、技術支撐,光靠搞個噱頭博眼球,弄點奇葩的配方,那恐怕不只是降格、掉粉,而且還會毀了積淀了幾十年甚至幾百年的“清譽”。

依靠情懷營銷、炒作

一時能起了蓬頭

但最終恐難免遭差評“反噬”

希望老字號能不忘初心

在選擇跨界時也以用戶體驗為上

留下真正能流傳下去的新經典

花露水味小龍蝦,到底怎樣,大家拭目以待


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